区分3 舌でつぶせる なめらか食 ミキサー食 なめらか ペースト状 介護食 見た目の彩りと、素材そのものの風味が楽しめる新しい食。 介護食 ムース食 エバースマイル 中華 4種セット 区分3 大和製罐 介護食品 レトルト とろみ やわらか食 嚥下 治療食 咀嚼 嚥下困難食 ユニバーサルデザインフード おかず

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760円

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ムース食
見た目の彩りと、素材そのものの風味が味わえます。

特長1)素材へのこだわり…見た目の彩りと、それぞれの素材が持つ風味を楽しむことができる新しいムース食です。

特長2)舌でつぶせるやわらかさ…ムースは舌でつぶせるやわらかさ(ユニバーサルデザインフード 舌でつぶせる に準拠)にしており、調味液(あん)とムースを和えながらつぶすことで、より柔らかくすることができます。

特長3)カップ入り常温保存…常温で12ヵ月(製造後)保管いただけます。
常温保存なので冷凍スペースに困ることもありません。
カップ入りですので、すぐにいつでもどこでも食べられます。
電子レンジで加温していただくと、より一層おいしくお召し上がりいただけます。

※保存料は使用していません
※電子レンジで加温する際は、ふたを完全に取り除いてください

■お召し上がり方:ふたをあけて、そのまま電子レンジで温めますと、一層おいしく召し上がれます。
■常温で12ヵ月(製造後)保存ができます:常温で「12ヵ月(製造後)」保存いただけるので取り扱いが容易です。外出時や、いざというときの備蓄品にもご活用いただけます。



●賞味期限/製造後1年
●ユニバーサルデザインフード〈区分3・舌でつぶせる〉
●生産国/日本

■■■中華
1.肉野菜炒め風ムース(115g、142kcal)…豚肉、にんじん、ピーマン、たけのこをやわらかいムースに仕立て、オイスター風味のあんで仕上げた野菜炒め風ムースです。
・原材料名:野菜ピューレー(ピーマン、たけのこ、にんじん)、凍結卵白、豚肉、植物油脂、オイスターエキス調味料、しょうゆ、澱粉分解物、砂糖、にんじんエキス、でん粉、ポークエキス、鶏がらスープの素、ポークオイル、香味油、ガーリックエキス、動物たん白加水分解物、粉末油脂、たん白自己消化物、生姜パウダー、酵母エキスパウダー、メンマパウダー、こしょう末/トレハロース、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(有機酸)、着色料(葉緑素)、香辛料抽出物、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
・アレルギー情報:卵 乳 小麦 大豆 鶏肉 豚肉 ごま

2.酢豚風ムース(115g、136kcal)…豚肉、にんじん、ピーマン、たまねぎをやわらかいムースに仕立て、まろやかな酸味のあんで仕上げた酢豚です。
・原材料名:野菜ピューレー(ピーマン、たまねぎ、にんじん)、豚肉、凍結卵白、植物油脂、砂糖、澱粉分解物、トマトペースト、りんご濃縮果汁、しょうゆ、穀物酢、にんじんエキス、ポークエキス、発酵調味料、でん粉、ポークオイル、粉末黒酢、鶏がらスープの素、香味油、動物たん白加水分解物、乳たん白、ウスターソース、酵母エキスパウダー/トレハロース、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(葉緑素、カラメル)、香辛料抽出物、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)
・アレルギー情報:卵 乳 小麦 大豆 鶏肉 豚肉 りんご ごま

3.八宝菜風ムース(115g、128kcal)…豚肉、ねぎ、にんじん、しいたけのムースを中華風のあんで仕上げました。
・原材料名:野菜ピューレー(ねぎ、にんじん)、豚肉、凍結卵白、澱粉分解物、植物油脂、でん粉、香味油、にんじんエキス、シーフードエキス調味料、ポークエキス、鶏がらスープの素、ポークオイル、動物たん白加水分解物、砂糖、おろし生姜、しいたけエキス、食塩、ガーリックエキス、かにエキス、酵母エキスパウダー、こしょう末/トレハロース、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)、カラメル色素、香辛料抽出物、(一部にかに・小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
・アレルギー情報:卵 小麦 かに 大豆 鶏肉 豚肉 ごま

4.回鍋肉風ムース(115g、157kcal)…豚肉、ピーマン、ねぎ、にんじんをそれぞれムース仕立て、濃厚な味噌だれで仕上げました。
・原材料名:野菜ピューレー(ピーマン、ねぎ、にんじん)、豚肉、凍結卵白、砂糖、植物油脂、甜麺醤、しょうゆ、香味油、澱粉分解物、粉末味噌、でん粉、ポークエキス、にんじんエキス、ポークオイル、発酵調味料、豆板醤、ガーリックエキス、おろし生姜、動物たん白加水分解物、醤油加工品、酵母エキス調味料、酵母エキスパウダー、穀物酢/トレハロース、増粘多糖類、着色料(カラメル、葉緑素)、酸化防止剤(V.C、V.E)、香辛料抽出物、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・豚肉を含む)
・アレルギー情報:卵 乳 小麦 大豆 豚肉 ごま

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